Ebbe a szakágazatba tartozik:
- az alkoholmentes italok gyártása, az alkoholmentes sör és bor kivételével
- a természetes forrás- és ásványvizek palackozása a forrásnál vagy a kútnál és más palackozott vizek gyártása
- az üdítőitalok gyártása
- alkoholmentes színezett és/vagy édesített üdítőitalok: limonádé, narancsital, kóla, gyümölcs alapú üdítőitalok, tonik stb.
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
- a gyümölcs- és zöldséglevek gyártása, lásd: 1032 teáor - Gyümölcs-, zöldséglé gyártása
- a tejes italok gyártása, lásd: 1051 teáor - Tejtermék gyártása
- a kávé, a tea, a maté (paraguayi tea) készítmények gyártása, lásd: 1083 teáor - Tea, kávé feldolgozása
- az alkoholtartalmú italok gyártása, lásd: 1101 teáor - Desztillált szeszes ital gyártása, 1102 teáor - Szőlőbor termelése, 1103 teáor - Gyümölcsbor termelése, 1104 teáor - Egyéb nem desztillált, erjesztett ital gyártása, 1105 teáor - Sörgyártás
- az alkoholmentes bor gyártása, lásd: 1102 teáor - Szőlőbor termelése
- az alkoholmentes sör gyártása, lásd: 1105 teáor - Sörgyártás
- a jég gyártása, lásd: 3530 teáor - Gőzellátás, légkondicionálás
- az italok palackozása és címkézése a termeléstől elkülönülten, lásd: 4634 teáor - Ital nagykereskedelme (ha a tevékenység nagykereskedelem része), illetve 8292 teáor - Csomagolás (ha díjazásért vagy szerződéses alapon végzik)
A tevékenységhez külön engedély NEM szükséges!
A tevékenységhez bejelentés szükséges!
Bejelentéssel gyakorolható gazdasági tevékenység megnevezése: Élelmiszer-vállalkozás működése
Bejelentést fogadó hatóság megnevezése: Az élelmiszer-vállalkozó az olyan élelmiszer-előállító létesítményt, amelyhez a 853/2004/EK rendelet 4. cikkének (2) bekezdése alapján nem szükséges engedély, valamint az élelmiszer-csomagolóanyag gyártó, forgalomba hozó, és az élelmiszer-iparban felhasználható fertőtlenítőszereket előállító létesítményeket, a létesítmény telephelye szerinti megyei kormányhivatal járási hivatala járási állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző hivatalának (a továbbiakban: járási állategészségügyi hivatal) köteles bejelenteni. Az élelmiszer-előállító létesítmény bejelentésének eljárására az e rendeletben nem szabályozott kérdésekben a szolgáltatási tevékenység megkezdésének és folytatásának általános szabályairól szóló 2009. évi LXXVI. törvény rendelkezéseit kell alkalmazni.
A bejelentést postai vagy elektronikus úton, írásban kell teljesíteni.A bejelentés alapján a járási állategészségügyi hivatal a létesítményt nyilvántartásba veszi, és erről értesíti az élelmiszer-vállalkozót.
A bejelentett létesítményekről a járási állategészségügyi hivatal az Éltv. 38. §-a (1) bekezdésének e) pontja alapján nyilvántartást vezet.A nyilvántartásokról a NÉBIH az Éltv. 38. §-a (4) bekezdése szerinti adatbázist hoz létre és működtet, mely tartalmazza a vállalkozás nevét, székhelyét, tevékenységét, valamint azon telephelyét, ahol a megadott tevékenységet végzi.
Bejelentést előíró jogforrás: EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2004. április 29-i 853/2004/EK rendelete
EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2004. április 29-i 882/2004/EK rendelete
2008. évi XLVI. törvény
57/2010. (V. 7.) FVM rendelet
Szolgáltatás piacfelügeleti hatóság által vezetett internetes nyilvántartás: http://www.mgszh.gov.hu/szakteruletek/szakteruletek/elelmiszer_takarmanybiztonsag/kozerdeku_adatok/elelmiszer_uzemlistak
https://portal.nebih.gov.hu/-/nem-engedelykoteles-letesitmenyek-bejelentese
Elismert természetes ásványvíz, illetőleg gyógyvíz elnevezés használata.
Engedélyező hatóság: Magyarországon kitermelt természetes ásványvizet, természetes ásványi anyagok felhasználásával mesterségesen készült ásványvizet természetes ásványvíz minőségre, valamint gyógyvizet természetes gyógyhatásra utaló elnevezéssel ellátni csak a Budapest Főváros Kormányhivatala engedélyével lehet.
Elismert ásványvizet, gyógyvizet az előfordulási helyen lehet felhasználni. Elismert gyógyvizet és gyógygázt az előfordulási helyen lehet palackozni és forgalomba hozni. Belső felhasználású gyógyvizek esetében a helyben történő palackozás kötelezettsége alól - a közegészségügyi előírások betartása mellett - a Budapest Főváros Kormányhivatala indokolt esetben felmentést adhat.
Engedélyt előíró jogforrás: 74/1999. (XII. 25.) EüM rendelet
65/2004. (IV. 27.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet
Szolgáltatás piacfelügeleti hatóság által vezetett internetes nyilvántartás: https://www.kormanyhivatal.hu/hu